*

炊き込みご飯がおいしくなるたった一つのこと

公開日: : お役立ちコラム |

白米もいいけど炊き込みご飯っておいしいですよね。

今は安いと百何十円ほどで返る炊き込みご飯の素もあります。

3合炊きのところを2合にして濃くしたりするともっと風味が増したりします。

自分が作るなるといろいろ調味料を使って味を調節したり素材を揃えたりと大変ですが、実は簡単においしくする方法があるんです。

簡単に美味くなる方法とは

それは、

炊けたら混ぜて2~3時間待つだけ

です。

発見できたのは偶然なんです。
普通に炊いておいしいなあと何度かつまみ食いしてたのですが、なんかおいしいときがあるなと。

「あれ?さっきよりおいしくなってない?」

最初はよくわかりませんでした。
炊く度ちょいちょいつまみ食いをするパターンを繰り返したしましたが、あるとき一度炊いてから結構な時間経ってしまったことがありました。

もうアツアツを過ぎてしまいほんのり温かい程度になったのですが、食べてみるとかなりおいしい。
あれ?これ・・・

米の甘みが増してる!

炊き立てより明らかにおいしいんです。
何度試してもそうでした。

結論

炊き込みご飯には炊けた直後よりもめっちゃおいしい頂ける時間帯がある!

ちなみに炊き込みご飯のときは保温機能は使っていません。
炊き込みご飯の素のパッケージ裏に書いてありますがあまりよろしくないようです。

それではまた!

ぜひシェアしていって!

関連記事

銀行で俺は裏技を炸裂!たくさんの小銭を無料で両替する方法

現在では買い物で1円玉や5円玉を使うのが当たり前になってます。 昔は消費税が無いので小さな子供が買

記事を読む

なかなか区別がつかなくて覚えられないことを記憶する方法

なぜかいつまで経っても覚えられないことがあります。 それは二つの全く知らないことを同時に覚えるはめ

記事を読む

なぜ当たり前のことができない人がいるのか。能力を育てるあれとは

人の能力は遺伝や育った環境により大きな差がでてきます。 受け継がれた血もそれまでに受けた教育も過去

記事を読む

恐るべき脳の暗黒面!何度覚えても記憶できない理由

何度聞いても覚えられない。 後でふとあれなんだっけと思い出そうとしても全く記憶できていないことに気

記事を読む

未満の反対語を知ったときイラッときた。以上、以下、未満との違いとは

前々から気にしてはいてもなぜかあまり調べた記憶がない。 「以上」や「以下」にその数を含むという

記事を読む

トイレの手をかざすセンサーが動かず流れないのは理由があった

手を触れずに水を流すことができるトイレって最近増えてきましたよね。 デパートなどでは清潔感のシンボ

記事を読む

もし浴槽が壊れたら?風呂で湯船に入らなくても温まる方法

いや~寒いですね、冬のこの季節。 家の中にいても天気が悪いとまるで外のように冷え込みます。 もち

記事を読む

悪質広告に注意!「Windows XPで発生したエラーを修理するには」と勝手にウィンドウが開く

いつものようにDictionary.comで単語の音声を聞いていたら、ビカビカと点滅するひどい広告が

記事を読む

必見! 風邪薬のビンに錠剤と一緒に入っているビニールの対処方法

なんか喉がおかしい。 朝起きるとイガイガしてげほげほする感じ。 えっ、まだ暑さの残るこの時期

記事を読む

牛丼チェーンやレトルトのほとんどにあるカレーの特徴が気に食わない

みんな大好きなカレー。 もちろん自分も好きでたまに作ったりします。 牛丼チェーンやレトルトも

記事を読む

    • rss
    • rss
    • follow us in feedly
  • 英語がまるでだめだったIT系。
    学習方法や記憶や人の能力向上について書いています。
    ついでにPS5も。
    自分もみんなもペラペラにするべく、英語学習の中心となるおもしろいサイトを企画進行中。
    詳細はこちら